药食同源话“山楂”_亚博APP

本文摘要：寒秋最喜欢的人山里红，树根上挂着红灯笼。

寒秋最喜欢的人山里红，树根上挂着红灯笼。甜口进入脾胃，活血散瘀心清。

生津止渴全草，消化积肠。江湖郎中施妙手，冰糖葫芦贞绝学。小时候最喜欢的的时候，我最喜欢的芦，那时不吃糖葫芦，什么也解决不了。

山楂做的果丹皮，也是大众化的食品。山楂自古以来就是着名的果药。

山楂是我国的原产植物，有数3000多年的历史悠久，比古代文献《尔雅》一书早就记载了梅花，作为药用也有1500多年了。首先载于南朝陶弘景《神农本草经学案》。

明代李时珍说：红瓜、棠、山楂一物也。中医指出，山楂味道酸甜，微温。归脾、胃、肝经。

主治消食乘积，散淤血，驱除条虫。清领肉积、腹泻、痰饮、痞子满、吞酸、痢疾、肠风、腰痛、疝气、产后枕痛、恶露不尽、儿童乳食衰退。

消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷膨胀、腹痛、瘀血经闭、产后淤血、心腹痛、疝痛、高脂血症。

根据现代药理研究，山楂中含有的山楂酸具有抗菌、抗炎、抗肿瘤、外用艾滋病毒等。西班牙学者研究发现，细胞病毒感染艾滋病的病毒不会在丝氨酸蛋白酶下蔓延到其他细胞，山楂酸可以诱导丝氨酸蛋白酶的活性。山楂中的类黄酮成分能抵御对人体危害的自由基，增强细胞膜，破坏细胞再生，维持肝脏，抗过敏，防止血栓，调节免疫系统，抗炎，诱导癌症，缓解人体枯萎。

山楂中的三症化合物可以扩大血管，减少血流，避免心律不规律，减少血清胆固醇、抗炎等。山楂很好，但也有人吃的时候要注意。儿童、胃酸粘液过多者、病后体虚、牙齿患者不得食用。

脾胃虚弱者不宜多吃。孩子在牙齿发育的时候，大量不吃山楂对牙齿的健康有好处，所以吃完后要忘记马上漱口吃，以免伤害牙齿。孕妇刚分娩时，不可避免地会有腹泻和其他反应。

她们经常讨厌吃酸的东西。此时，不要自由选择山楂，因为它可以刺激子宫膨胀，不容易导致流产。

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